Sushidokoro Hide

穿過大塚寧靜的住宅區，便會來到「Sushidokoro Hide」。店主親切和善，以體貼入微的待客之道呈獻端正的江戶前壽司。店內氣氛輕鬆溫暖，即使對壽司不算熟悉，亦能與店主隨意交流口味喜好，自在地享受美食。

豐富的午市握壽司與多款定食選擇

逢星期三至五供應午市，餐牌選擇多元且價錢實惠，包括集結赤身、白身魚、三文魚、亮皮魚、熟蝦及玉子燒的「午市握壽司（9貫）」，以及加入三文魚籽與蔥吞拿魚蓉的「壽司（6貫）配天婦羅定食」。此外還有海鮮散壽司、鐵火丼、員工丼等飯食，甚至提供日式炸雞定食和鹽烤鯖魚定食，可按當日心情隨心挑選。

細味時令鮮魚與清酒的晚市時光

晚市時段更適合點選善用時令鮮味的下酒小菜或套餐，配搭日本酒或啤酒慢慢品嚐。除了工序細膩的穴子與多款握壽司，亦提供拖羅脆醃蘿蔔、穴子青瓜、赤貝邊青瓜等豐富的手卷選擇，由開胃菜一直滿足到最後一口。

晚市建議提前訂座，無論是一人用餐抑或與友人小聚，都能在寧靜的環境下自在度過。結帳時支援 PayPay 及樂天Pay 等二維碼支付工具，是一家十分便利且值得走訪的壽司店。